23 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Dieser köstliche Höflmaier BIO Emmentaler ist ein echter Klassiker aus feiner österreichischer Bio-Heumilch. Der laktosefreie Hartkäse überzeugt mit seiner charakteristischen Lochung und eignet sich perfekt zum Überbacken, für Toast oder einfach pur als Snack. Sie erhalten ein praktisches 250g-Stück direkt aus dem Innviertel, das im Kühlschrank mindestens 23 Tage lang frisch und aromatisch bleibt.
Herkunftsland
Beschreibung
Höflmaier BIO Emmentaler 250g
„Aber Emmentaler mag ich nicht“ – dann hast du ganz einfach den vom Höflmaier noch nicht probiert.
Der Schweizer Klassiker gepaart mit Innviertler Geduld. Dieser Käse darf in keinem Kühlschrank fehlen - Emmentaler ist einfach der Käse. Durch seine markante Lochung erkennt ihn jedes Kind sofort als Käse. Egal ob zum Kochen oder einfach gleich so zum Essen. Gerieben zum Überbacken von Gerichten oder in Sticks geschnitten zum Zwischendurchsnacken. Auf einen Toast drauf oder zur Jause sowieso.
Über den Hersteller:
Die Käserei Höflmaier liegt im oberen Innviertel und gehört gerade so noch zu Oberösterreich. Wenn man uns geografisch festmachen will dann antworten wir eigentlich Trumer Seenland oder „No-Man´s Land“ zwischen Oberösterreich und Salzburg. Trumer Seenland passt fantastisch, weil es auch eine Bio-Heumilch Region dazu gibt. Und mit Bio-Heumilch Region sind wir bei der wichtigsten Zutat für unsere Käsekreationen: Bio-Heumilch. Diese stammt von ausgesuchten Bauern rund um unsere Käserei.
Unser Familienbetrieb besteht seit 1931 und wird in vierter Generation von den Brüdern Thomas und Josef geführt.
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Hartkäse 45% F.i.T.
Zutaten: ROHMILCH, Lab, Käsereikulturen.
Gekühlt (bei 1°C - 8°C) lagern, nach dem öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
3 Monate gereift.
Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-301
Kontakt: Käserei Höflmaier & Co KG, Kerscham 8, 5221 Lochen am See, +43 (0)7747 / 52 21, office@hoeflmaier.at
Allergene
- Milch