Deutsche See ASC Goldlocke

Goldlocke

Heißgeräuchert. Tilapiafilet aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. Nach Art einer Schillerlocke. Ohne Haut

Goldlocken aus Tilapiafilet. Die nachhaltige Alternative zur Schillerlocke vom bedrohten Dornhai. Für unsere Goldlocken verwenden wir ausschließlich Tilapia aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht..

Serviervorschlag: Goldlocke im Brötchen mit Sauce Remoulade.

Ursprung: Aus einer Aquakultur in Indonesien (FAO 04) .

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten

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lat. Name: Oreochromis niloticus

Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Indonesien (FAO 04) .

Zertifizierung: ASC-C-00003

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Über den Produzenten:

Die Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass die Produkte den hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Verpackungsart:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 0°C bis +2°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.

Hersteller:

Deutsche See GmbH

Maifischstraße 3-9

27572 Bremerhaven