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Dieser feine Andreas Gsellmann BIO Chardonnay Exempel 2023 ist ein erstklassiger Naturwein aus Österreich. Der unfiltrierte Weißwein reifte neun Monate auf der Feinhefe im Holzfass und begeistert mit seiner lebendigen Mineralität, Tiefe und feinen Struktur. Sie erhalten den biologisch zertifizierten Wein in der klassischen 0,75-l-Flasche – perfekt für bewusste Genießer, die das Besondere suchen.
35 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Chardonnay Exempel BIO 2018 - 12% Vol. Alk. NATURWEIN
Vinifikation: Rebeln der Trauben, Vergärung der Maische für 14 Tage im Stockinger 1500lt Holzgärbottich. Pressung nach 14 Tage und Umlagerung in 500lt und 228lt Fässer. Reifung für 9 Monate auf der Feinhefe. Einmalige Schwefelgabe und keine Filtration.
Dieser Chardonnay verbindet Spannung, Extrakt, Mineralik, Leichtigkeit und Tiefe beispielhaft in einem Ganzen. Nicht filtriert. Minimale Schwefelung, maximales Trinkvergnügen.
Weingut Gsellmann - MIT DER KRAFT UNSERER HÄNDE
Als Weinbauer wird man von der Natur jedes Jahr aufs Neue beschenkt. Man schöpft aus der Erde, den Wurzeln, der Region. Man empfängt die Früchte der eigenen Arbeit. Man folgt dem Gefühl des Herzens beim Begleiten der Entwicklung des Weins.
In meiner Weinbereitung suche ich danach, die Natur zu begreifen. Es geht mir darum, ein harmonisches Verhältnis von Geben und Empfangen zu finden – durch das händische Formen, achtsame Pflegen und nachhaltige Gestalten der Landwirtschaft. Diese Grundgedanken spiegeln sich auch auf den Etiketten meiner Weine wider.
Nur so erschafft man Weine mit authentischer Persönlichkeit, die ihren Charme, Geschmack und Charakter voll entfalten können.
Andreas GSELLMANN
Obere Hauptstrasse 38
A-7122 GOLS
Manufacturer
Weingut Gsellmann
Andreas GSELLMANN
Obere Hauptstrasse 38
A-7122 GOLS
wein@gsellmann.at
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-402
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Enthält SULFITE