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Treat yourself to this premium organic beef raw ham from Echt Schreckbauer. Made from first-class Austrian pasture beef, it features a wonderfully mild, savory flavor and a tender, low-fat texture. The beef is dry-aged for 10 to 14 days and comes vacuum-packed, staying fresh for 40 days. It is a certified organic product delivered fresh from the farm to your table.
Country of origin
Description
BIO Weidebeef Rinder Rohschinken ist aus erstklassigem Weiderind, das in natürlicher Umgebung aufgewachsen ist. Der Schinken überzeugt durch seinen mild-würzigen Geschmack und die zarte, fettarme Textur. Durch die sorgfältige Verarbeitung und natürliche Reifung entsteht ein unverfälschtes, vollmundiges Aroma. Ideal für die Brotzeit oder als feiner Snack, bietet dieser Rinderschinken ein hochwertiges Genusserlebnis in Bio-Qualität.
Verpackungsart:
Vakuumverpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-4°C
Produzent:
Bioweidebeef farms
Kreuzberg 32
5500 Bischofshofen
AT 5072857 EG
AT BIO 501
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-501
Durability
Composition & Allergens
Composition
Zutaten: Bio-Rindfleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Bio-Kräuter, Rauch