26 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Der Wijngaard Affiné Ingwer ist ein traditioneller Gouda am Stück aus Holland. Dieser feine Käse reift mehrere Monate auf Holzregalen, wodurch er eine wunderbar samtige Textur und ein vollmundiges Aroma mit leicht süßlichen Noten von Karamell und Nüssen entwickelt. Mit 150 g passt er perfekt auf jede Käseplatte und begeistert mit langer Haltbarkeit.
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Herkunftsland
Beschreibung
Der Wijngaard Affiné Käse ist ein gereifter, traditioneller Gouda aus den Niederlanden, der in der Käserei von Wijngaard Käsemeisterei hergestellt wird. Der Käse zeichnet sich durch seine samtige Textur und sein fein ausbalanciertes Aroma aus, das durch eine mehrmonatige Reifung auf Holzregalen entsteht.
Während der Reifezeit entwickelt er eine charakteristische, leicht süßliche Note mit einem Hauch von Karamell und Nüssen. Die cremige Konsistenz und der vollmundige Geschmack machen den Wijngaard Affiné Gouda ideal für die Käseplatte, zum Verfeinern von Gerichten oder einfach zum Genießen.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Hartkäse, mit kandiertem Ingwer, 48% Fett i. Tr.
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, kandierter Ingwer 7,6 % (Ingwer 3,6%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup), Salz, Lab, Starterkulturen, Farbstoff: E160b (ii), Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, Natamycin (im Rindenanteil).
Bei max 7°C lagern.
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
Allergene
- Milch