Esterhazy BIO Sonnenschwein Bauchfleisch mit Schwarte 

Bauchfleisch mit Schwarte vom BIO Sonnenschwein

Ein gut mit Fett durchzogenes Stück vom Sonnenschwein, mit Schwarte, ohne Knochen. In Scheiben perfekt für den Grill, im Ganzen als saftiger Braten mit krossem Schwartl oder gekocht als Krenfleisch gilt es als Steirer Klassiker.

Aufgrund der ganzjährigen Haltung im Freien, bekommen die Schweine dickere Borsten, diese können sich noch vereinzelt an der Schwarte befinden. Bitte einfach vor dem Braten entfernen.

 

Verpackungsart:

Vakuumverpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 2°C bis 6°C

Kontakt:

PANNATURA GmbH

Esterházyplatz 7

A-7000 Eisenstadt

BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301