9 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf einen echten Klassiker? Der gewürzte Schweinsbraten vom Bauch mit Schwarte von Berger bringt traditionellen Genuss direkt zu dir nach Hause. Das rohe Bauchfleisch stammt komplett aus Österreich – dort geboren, gemästet und verarbeitet. Es ist bereits deftig mit Kümmel und Knoblauch gewürzt, vakuumverpackt und bleibt 9 Tage frisch. Ideal zum Braten und Schmoren!
Herkunftsland
Beschreibung
Rohes Bauchfleisch mit Schwart vom Schwein, deftig gewürzt mit den klassischen Schweinsbraten Gewürzen wie Kümmel und Knoblauch.
Geboren - gemästet - geschlachtet - zerlegt in Österreich
Über den Produzenten:
Das heimische Familienunternehmen Berger Schinken verbindet seit 130 Jahren Tradition und Innovation auf genussvolle Art. Exklusive Schinken- und Wurstspezialitäten mit regionalem Ursprung machen die Verankerung in der Heimat Sieghartskirchen/NÖ spür- und schmeckbar. „Zukunft braucht Herkunft“ ist das gelebte Leitbild des Familienbetriebs, der in vierter Generation von der Familie Berger geführt wird. Berger Schinken widmet sich intensiv der regionalen Wertschöpfung. Mit dem Regionalitäts- und Klimaschutzprogramm REGIONAL-OPTIMAL ist Berger führend in der Erzeugung von regionalen, gentechnikfreien Schweinefleisch-Spezialitäten.
Verpackungsart:
Vakuumverpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-4°C
Produzent:
Fleischwaren Berger GesmbH & Co KG
Koglerstraße 8
3443 Sieghartskirchen
AT 30533 EG
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Kümmel, Pfeffer, Knoblauch.