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Dieser ofenfrische BIO Brioche Bagel von Joseph Brot vereint die klassische Bagelform mit einem flaumigen, weichen Briocheteig. Der feine, leicht süßliche Bagel wird in Österreich traditionell von Hand geformt und besteht zu 100 % aus regionalen Bio-Zutaten. Das backfertige Gebäck im praktischen 85g-Format eignet sich hervorragend für süße oder herzhafte Kreationen direkt aus Ihrem Ofen.
Herkunftsland
Beschreibung
Joseph Brot BIO Brioche Bagel
Flaumig, weich und mit einer feinen, leicht süßlichen Note – dieser Bio Brioche Bagel vereint die klassische Bagelform mit der zarten Konsistenz eines Briocheteigs.

Gute Gründe für den Bio Brioche Bagel von Joseph Brot
- Von Hand geformt: Mit viel Sorgfalt traditionell von Hand geformt.
- Leichte Süße: Passt perfekt zu süßen und herzhaften Belägen.
- 100% Bio-Qualität: Hergestellt nach strengen BIO Austria Standards - 100% Bio-Getreide aus Österreichs Regionen, direkt und fair von den Bäuerinnen und Bauern bezogen.

Über den Hersteller:
Wir sind Joseph Brot – die Bio-Bäckerei aus dem Waldviertel. Seit unserer Gründung 2009 folgen wir einer klaren Vision: Lebensmittel, die das Leben fördern. Lebensmittel, in denen die Natur voll zur Geltung kommt.
Lebensmittel, die uns Menschen einfach guttun. Unsere wichtigsten Zutaten sind dabei bis heute die gleichen geblieben: Getreide von lebendigen Feldern, traditionelles Backhandwerk und Handel auf Augenhöhe.
Mit unserer Vision inspirieren wir Menschen über die Grenzen hinaus, das Handwerk neu zu entdecken. 2025 sind wir als erste Bäckerei mit dem EU Organic Award ausgezeichnet worden. Mit beiden Händen im Sauerteig und Blick Richtung Zukunft arbeiten wir jeden Tag für das, was uns die Welt bedeutet: Lebensmittel, die so schmecken, wie wir leben wollen.

Kontakt:
Joseph Brot GmbH, Kirchenheidestraße 18, 3730 Burgschleinitz, Österreich
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Weizenmehl*, Milch*, Süßdampfl* (Weizenmehl*, Wasser, Rübenzucker*, Frischhefe*), Rübenzucker*, Eier*, Süßrahmbutter*, Topfen*, Frischhefe*, Salz, Gerstenmalzmehl*, Acerolakirschsaftpulver* / *Bio
Kontakt: Joseph Brot GmbH, Kirchenheidestraße 18, 3730 Burgschleinitz, Österreich
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch































