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BIOLokale Erzeuger
Thum BIO Mangalitza Lardo mit Kräuter geschnitten
Thum BIO Mangalitza Lardo mit Kräuter geschnitten

Thum BIO Mangalitza Lardo mit Kräuter geschnitten 

100 g€ 89,90 /kg

10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE

899€
8,09 € mit

Nur noch 6 Stück verfügbar

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Genießen Sie Thums köstlichen BIO Mangalitza Lardo mit Kräutern, fertig geschnitten und sofort genussbereit. Dieser hochwertige österreichische Lardo stammt von 100% Bio-Mangalitza-Schweinen, die ganzjährig freilaufend gehalten werden und mindestens 12 Monate alt sind. Bekannt für ihr dickes, Omega-3-reiches Fett, wird dieser Lardo unter Schutzatmosphäre verpackt, um Frische zu garantieren. Mit 11 Tagen Haltbarkeit ist er eine nachhaltige und geschmackvolle Wahl für Ihre Feinkostplatte.

Herkunftsland

Österreich

Beschreibung

Genießen Sie das köstliche Thum BIO Mangalitza Lardo mit Kräutern geschnitten!

Dieses Produkt besteht aus hochwertigem Schweinespeck, Meersalz, Kochsalz, Gewürzen.

Der Thum BIO Mangalitza Lardo wird aus Bio-Schweinefleisch hergestellt, was ihn zu einer umweltbewussten und nachhaltigen Wahl macht.

  • Bio zertifiziert
  • 100% Mangalitza Schweine 
  • ganzjährige Freilandhaltung
  • 12 Monate alte Tiere

Über die Rasse:

Mangalitza ist eine Schweinerasse die Ihren Ursprung in Ungarn hat. Es handelt sich um Wollschweine, die diesen Namen aufgrund Ihres dichten, wollartigen Borsten tragen. Charakteristisch ist auch die dicke Fettschicht der Tiere, die am Rücken bis zu 20cm betragen kann. Diese schützt die Tiere im Winter im Freiland vor der Kälte. Das Fett der Mangalitza Schweine ist reich an Omega-3-Fettsäuren.

Über den Produzenten:

Tradition seit 1860 - Der Name des Familienbetriebs THUM steht seit über 150 Jahren für traditionell österreichische Schinken-Spezialitäten und Fleischerzeugnisse.

„In unserer Manufaktur werden die Beinschinken nach altem überliefertem Familienrezept hergestellt, wie es schon bei unserem Ur-Urgroßvater Tradition war. So schmeckt es unseren Kunden am besten.“ - Roman Thum

Verpackungsart:

NEU - Unterschutzatmosphäre verpackt

Lagerdedingungen:

gekühlt lagern bei 2-5°C, nach dem Öffnen alsbald verbrauchen

Produzent:

Thum Schinken GmbH

Triesterstrasse 201

1230 Wien

AT 92591 EG

BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 10 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 4 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Zutaten: Schweinespeck*, Meersalz, Kochsalz, Gewürze Konservierungsstoff Natriumnitrit