Vulcano
Vulcano Guanciale am Stück
ca. 250 gca.
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KI-Zusammenfassung
Vulcano Guanciale (Goderspeck) ist ein österreichischer Rohschinken, der sich perfekt für eine authentische Pasta Carbonara eignet. Hergestellt aus bester Fleischqualität und ohne Zusatzstoffe, reift dieser Guanciale ohne Knochen und entwickelt dabei einen angenehm milden Geschmack. Er ist ein echtes Handwerksprodukt von Vulcano, das sich auch hervorragend als Snack genießen lässt und 50 Tage haltbar ist.
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Herkunftsland:
Österreich,Vulcano Guanciale (Goderspeck) eignet sich perfekt für die Herstllung der "Pasta Carbonara". Aber naturlich auch bestens zu einer Brotzeit.
Die Herstellung von Rohschinken ist unser lang erlerntes Handwerk. Wir legen sehr viel Wert auf ausgezeichnete Tierhaltung und verwenden nur die beste Fleischqualität. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und konservieren unsere Produkte ohne Zusatzstoffe. Ohne Knochen gereift, angenehm mild im Geschmack.
Schön hauchdünn aufgeschnitten, serviert mit Kren und Bauernbrot, ist der Vulcano Rohschinken ein unvergleichlicher Genuss. Dank der praktischen Verpackung ist er auch bestens geeignet für ein gemütliches Picknick oder ein leichter Begleiter bei einem Ausflug sowie Wanderung.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern, nach dem Öffnen asbald verbrauchen
Produzent:
Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & CO KG
Auersbach 26
8330 Feldbach
AT 61984 EG
Haltbarkeit
Zutaten:
Schweinegoder, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2684 kJ/651 kCal |
| Fett | 66 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 3.44 g |
| Ballaststoffe | g |