Erleben Sie den klassischen Geschmack von Handl Tyrol's Tiroler Speck g.g.A., ein echtes kulinarisches Highlight aus Österreich. Dieser 350g Schinkenspeck wird nach traditionellen Rezepten handgefertigt, mild über Buchenholz geräuchert und in der einzigartigen Tiroler Bergluft getrocknet. Nach einer 6-monatigen Reifezeit entwickelt er sein unverwechselbares würziges Aroma. Ideal für eine deftige Jause oder als vielseitige Zutat, beeindruckende 59 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Der Klassiker. Der Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck, ein Klassiker der Tiroler Kultur, wird schon seit mehreren Jahrhunderten nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. Über Buchenholz mild geräuchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhält er nach 6-monatiger Reifezeit seinen würzigen Geschmack. Hergestellt aus bestem österreichischem, nach AMA-Gütesiegel ausgezeichnetem, Fleisch.
Über den Produzenten:
HANDL TYROL ist ein österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Pians/Tirol, das sich seit 1902 auf die Herstellung von Original Tiroler Speck-, Schinken-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten spezialisiert hat. Als Botschafter der Tiroler Genusskultur garantiert HANDL TYROL eine, mit viel Handarbeit verbundene, traditionelle Herstellung der Original Tiroler Spezialitäten – heute noch genauso wie damals – nach den Rezepten des Urgroßvaters.
Lagerbedingungen:
Bei Raumtemperatur ungekühlt lagerfähig, nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verzehren.
Produzent:
Handl Tyrol GmbH
Bundesstraße 33
6551 Pians
AT 70249 EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Buchenholzrauch.