
Mochi
Mochi Pulled Pork Bun Kit
0.82 kg3 DAYS AVERAGE FRESHNESS
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- Description
- Composition
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- Recipes

The Mochi Pulled Pork Bun Kit consists of:
- 6 pieces Mini Buns
- Braised Pork 12h braised pork shoulder
- Cucumber KimChi
- Coriander Chimichurri
- Peanut Roasted Onion
- Hoisin-Chili Mayo
Durability
Zutaten: Buns: WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver: (Säurungsmittel: E170, Trennmittel: E500, Maisstärke); Pulled Pork: Schweinefleisch, Branntweinessig (Wasser, Reisex- trakt, Alkohol, Sake-Trester-Extrakt, Branntweines- sig), Salz 4,5% Säure, Apfelsaft, Chilipaste (Maissirup, WEIZENmehl, Wasser, Paprika, Seasoning (Paprika Pulver, Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebel), entfettet SOJAbohnenpulver, WEIZEN, Salz, Kochreiswein, Reis, Geschmacksverstärker (E621), Koji), SESAMöl, Eingelegter Ingwer (Ingwer 62%, Wasser, Speisesalz, Säurungsmittel: E260, Feuchthaltemittel: E420, Getreideessig, Säurungsmittel: E202, Konservi- erungsstoff: E330, Säurungsmittel: E296, Süssung- smittel: E591, E955 und E954), Salz, Zucker, Ahornsir- up, Pfeffer schwarz, Koriander; Gurken Kim Chi: Gurken, Kimchee no Moto (Wasser, Glukose-Fruk- tose-Sirup mit Zucker, Speisesalz, Knoblauch, Apfelmark, Geschmacksverstärker: E621, Gärungses- sig, Mandarinenmark, Paprika, Fermentierte Gemüse (Schalotte, Chinakohl, Speisesalz, Säurungsmittel: E260), Chili, FISCHextrakt, TINTENFISCHextrakt (WEICHTIERE), hydrolysiertes SOJAeiweiss, getrocknetes FISCHpulver, Säurungsmittel: E330, Ingwer, Seetang, Stabalisator: E415, Geschmacksver- stärker: E631, Farbstoff: E160C; Salatherzen; Sriracha Mayonnaise: Vegane Mayo (72% Rapsöl, Wasser, Brantweinessig/Weingeistessig, Zucker, Speisesalz, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma (enthält SENF), Antioxidatiosmittel (E385), Paprikaextrat), Hoisin Sauce (Wasser, Zucker, Sojabohnenpaste (SOJAbohnen, WEIZENmehl, Salz, Wasser, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E211), Salz, Branntweinessig, modifzierte Tapiokastärke, Knoblauch, Farbstoff: E150c, SESAMöl, Sternanis, Konservierungsstoff: E202), Sriracha super hot chilli sauce (Chili 70%, Zuckersirup, Salz, Wasser, Geschmacksverstärker: E621, Säurungsmittel: E260, E330, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E202); Crumble: ERDNÜSSE geröstet, Röstzwiebel (Zwiebel, pflanzliches Öl (Palmöl ungehärtet), WEIZENmehl, Speißesalz unjodiert), Knoblauch; Koriander Chimichuri: Traubenkernöl, Koriander, Petersilie, Ingwer, Meersalz, Limettensaft.
Gekühlt bei 2-6°C lagern.
Kontakt: Mochi Production GmbH, Ferdinandstraße 13, 1020 Wien
Nutritional values per 100 g
Energy value | 1020 kJ/244 kCal |
Fats | 24 g |
including saturated fatty acids | 2.2 g |
Carbohydrates | 36 g |
including sugars | 17 g |
Protein | 7.5 g |
Salt | 0.53 g |
Fibre | g |
Allergens
Cereals (gluten) |
Eggs |
Peanuts |
Soybeans |
Sesame seeds |
May contain traces of: |
Mustard |