4 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf Restaurant-Qualität zu Hause? Das Mochi Tonkotsu Ramen-Kit bringt dir den echten japanischen Genuss direkt in die Küche. Dieses praktische Set aus Österreich wiegt 0,51 kg und bleibt 4 Tage lang frisch. Es enthält bereits eine fertige, kräftige Brühe, hausgemachte Ramen-Nudeln und köstlichen Chashu-Schweinebauch. Perfekt für eine schnelle, unkomplizierte und absolut authentische Hauptspeise im eigenen Heim.
Herkunftsland
Beschreibung
Mochi Tonkotsu Ramenkit
Beinhaltet die fertige Brühe, hausgemachte Ramen Nudeln und Chashu (japanischer geschmorter Schweinebauch).
Über den Hersteller:
Die Mochi Ramen Bar - eines von vielen Projekten der Mochi-Familie ist eine Hommage an die Nudelsuppenküche Japans. Seit Anfang 2017 wird die japanische Kultsuppe am Vorgarten Markt im zweiten Bezirk mit täglich frisch hausgemachten Ramennudeln, kräftigen Brühen und vielfältigen Toppings zelebriert. Um allen RamenliebhaberInnen die Möglichkeit zu geben die legendären MOCHI Ramen Suppen auch zu Hause genießen zu können, wurden die DIY MOCHI Ramen Kits entwickelt.
Einfache Zubereitung, für jeden Geschmack mit unterschiedlichen Toppings zu ergänzen und in Restaurantqualität servieren. Fertig
Lagerbedingungen:
gekühlt bei 2-6°C lagern
Hersteller:
Mochi Production GmbH, Ferdinandstraße 13, 1020 Wien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Mochi Tonkotsu Ramenkit
Zutaten:
Tonkotsu: Wasser, Schweineknochen, Hühnerkarkassen, Rückenspeck, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Jungzwiebel;
Tare: HERZMUSCHELN, Sake (japanischer Reis wein 14,5%), Mirin (Wasser, Dextrose, Reis (Reis-Koji), fester Maissirup), Weißwein, Salz, Zucker, Monoatriumglutamat (E621), getrocknete SARDINEN, Hidaka Kombu (getrocknete Meeresalgen „Kombu-Tang" (Laminaria Angustata));
Chashu: Schweinebauch, Wasser, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Sake (apanischer Reiswein 14,5%), Mirin (Wasser, Dextrose, Reis (Reis-Koji), fester Maissirup), Zucker, Salz, Knoblauch, Ingwer, Sonnenblumenöl;
Nudeln: WEIZENMEHL, Wasser, Roggenmehl, EIWEISS, Kansui (Alkalische Lösung (Kaliumcarbonate E501),Natriumcarbonate (E500), Dinatriumphosphat (E339), Natriumpolyphosphat (E452), Salz;
Knoblauchöl: Sonnenblumenöl, Knoblauch, Schweinefett
Gekühlt bei 2-6°C lagern.
Kontakt: Mochi Production GmbH, Ferdinandstraße 13, 1020 Wien
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Sojabohnen
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Weichtiere