Mochi

Mochi Spicy Chicken Ramen - Kit

0,61 kg

3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE

€ 12,99 € 21,30 /kg

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40+ Kunden kaufen regelmäßig

Herkunftsland: Österreich ,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Mochi Spicy Chicken Ramenkit

 Über den Hersteller:

o.m.k. – Take-away & Deli: Das 2014 eröffnete o.m.k. befindet sich direkt gegenüber vom Mochi. Die Abkürzung steht für O-Mochi-Kaeri, was auf Japanisch soviel wie „Take-away“ bedeutet.

Mochi sind kleine gefüllte Klebreisbällchen, die in Japan bei besonderen Anlässen und zu Neujahr als Glücksbringer verschenkt werden. Weil ihr Name mindestens so toll klingt wie sie schmecken, haben wir kurzerhand unser erstes eigenes Lokal danach benannt. Das Mochi verbindet traditionelle japanische Küche mit europäischen und internationalen Einflüssen. Sushi und Sashimi, Tapas, Karaage (Gebackenes), Yakitori (gegrillte Spieße) und Robata (Grillgerichte) kommen wie bei Freunden zuhause zum Teilen in die Tischmitte. Beim mittäglichen Business Lunch stehen Donburi – Reisschalen mit Fleisch, Fisch oder Gemüse – im Mittelpunkt. Im Sommer lädt neben der Bar entlang der offenen Küche und den Tischen im Lokal ein schattiger Schanigarten zum Verweilen ein.

Die Mochi Ramen Bar ist eine Hommage an die Nudelsuppenküche Japans. Seit Anfang 2017 wird die japanische Kultsuppe am Vorgarten Markt im zweiten Bezirk mit täglich frisch hausgemachten Ramennudeln, kräftigen Brühen und vielfältigen Toppings zelebriert.

Kikko Bā – Wine Bar & Snacks Mit der Kikko Bā in der Schleifmühlgasse hat der Haussake Kikko, der in den anderen Lokalen der Mochi-Familie längst Stammgast ist, 2019 ein Zuhause bekommen.

 

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 3 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 3 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.

Mochi Spicy Chicken Ramenkit

Zutaten:
Suppe: Wasser, Hühnerkarkassen, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Jungzwiebel, Apfel, getrocknete Shiitakepilze, Hidaka Kombu (getrocknete Meeresalgen „Kombu-Tang" (Laminaria Angustata)); Tare: Shiro Miso (Wasser, SOJABOHNEN, Reis, Salz), Sake (japanischer Reiswein 14,5%), Aka Miso (Wasser, SOJABOHNEN (31,8%), Reis, Salz), Salkyo Miso (SOJABOHNEN (22%), Saltosesirup, Alkohol), Zwiebel, Karotten, Ingwer, SESAMÖL, Mirin (Wasser, Dextrose, Reis (Reis-Kojl), fester Maissirup), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Salz, Pfeffer,SELLERIE, SESAMSAMEN, Mononatriumglutamat (E621), Apfel, Knoblauch; Chicken Tan Tan: Hühnerfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Zucker, Sonnenblumenöl, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Scharfe Bohnensauce (Gesalzene Chilischoten 48% (Chilischoten 80%, Salz), Wasser, Zucker, modifizierte Maisstärke, Chiffpulver 1%, getrockneter Knoblauch 1%, SOJAOL, Sauerungsmittel (Milchsäure), Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Chill-Knoblauch-Sauce (gesalzene Chilischoten 59% (Chilischoten 80%, Salz), Wasser, Zucker, Betrackneter Knoblauch 5%, Reisessig, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel (Essigsäure); Nudeln: WEIZENMEHL, Wasser, Roggenmehl, EIWEISS, Kansui (Alkalische Lösung (Kallumcar-bonate E501), Natriumcarbonate (E500), Dinatrfumphosphat (E339), Natriumpolyphosphat (E452), Salz; Zutaten Chiliol: Sonnenblumenöl, Paprikapulver, Shichimi Togarashi (Chill 38%, geröstete Orangenschale, schwarzer SESAM, goldener SESAM, grüner Seetang, Ingwer, Szechuanpfeffer).

Gekühlt bei 2-6°C lagern.

Kontakt: Mochi Production GmbH, Ferdinandstraße 13, 1020 Wien

Nährwerte pro 100 g

Energie606 kJ/145 kCal
Fett6.9 g
davon gesättigte Fettsäuren1.9 g
Kohlenhydrate13 g
davon Zucker1.5 g
Eiweiß7.1 g
Salz1.1 g
Ballaststoffe g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Sojabohnen
Senf
Sesamsamen
Schwefeldioxid und Sulfite
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.