10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Die Wild Käsekrainer von Esterhazy bieten eine herzhafte Alternative zum herkömmlichen Käsekrainer und eignen sich ideal zum Braten und Grillen. Hergestellt aus österreichischem Wildfleisch, das rein aus freier Wildbahn stammt, werden sie in der Fleischmanufaktur am Seehof in Donnerskirchen veredelt. Die 2 Stück mit insgesamt 300 g halten rund 10 Tage frisch.
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Herkunftsland
Beschreibung
2 Stück Käsekrainer aus Wildfleisch. Eine wilde Alternativen zum klassischen Käsekrainer.
Gesund, gesünder – Wildpret!
Nachhaltigkeit hat bei der Jagd einen hohen Stellenwert, denn einmal mehr treffen hier Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft aufeinander. Das Wild stammt ausschließlich aus freier Wildbahn, nimmt daher sehr viele Spurenelemente zu sich und ist deswegen reich an:
- Omega 3 Fettsäuren
- essentiellen Fettsäuren
- Eisen und Zink
Über den Produzenten:
Esterhazy ist Bio, und das seit über 15 Jahren.
Inmitten eines der wertvollsten Naturräume Europas, eingebettet in die Region rund um den Neusiedler See, liegen die bio-landwirtschaftlich genutzten Flächen von Esterhazy. Durch die Nutzung regionaler Standorteigenschaften des pannonischen Raums können beste Bio-Qualitäten bei Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer und Roggen erzeugt werden.
Aber auch eine Vielzahl anderer Ackerfrüchte wie beispielsweise Ölkürbis, Kukuruz, Soja und Sonnenblumen und unterschiedliche Leguminosen, Hirsearten und Kichererbsen werden angebaut.In der betriebseigenen Fleischmanufaktur am Seehof in Donnerskirchen werden auf rund 500 m² Betriebsfläche Wild und Bio-Angus-Rind verarbeitet und veredelt.
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Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei +0°C bis +4°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!
Kontakt:
PANNATURA GmbH
Esterházyplatz 7
A-7000 Eisenstadt
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
75% Wildfleisch, 22% HEUMILCH EMMENTALER (45%FiT), Trinkwasser Meersalz, Aroma, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisewürze, Zucker, Paprika, Knoblauch, Stabilisator:DI-und Triphosphate, Rauch, glutamatfrei
Allergene
- Milch






























