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Dieses Schmalz von meineWeideGans besteht zu 100 % aus feinstem Gänseschmalz von der österreichischen Weidegans. Das österreichische Produkt mit 150 g eignet sich ideal zum Braten, verfeinert Saucen und schmeckt gekühlt prima auf Brot. Bei Zimmertemperatur wird es rasch flüssig. Die Spezialität punktet zudem mit langer Haltbarkeit und sollte gekühlt aufbewahrt werden.
Herkunftsland
Beschreibung
Purer geht es nicht, denn drin ist, was drauf steht: 100% feinstes Gänse-SCHMALZ von der österreichischen Weidegans. Peppt Deine Saucen, Braten oder Gänsegerichte auf, verleiht Schmelz und Geschmack. Natürlich, mit gutem Gewissen.
Serviervorschlag:
Zum Braten und Verfeinern von Saucen, oder einfach gekühlt mit einem Stück Brot genießen. Da es sich um reines Gänseschmalz handelt, wird dieses bei Zimmertemperatur schnell flüssig.
Über den Produzenten:
Was macht meineWeideGans® so besonders?
Seit 2012 steht meineWeideGans® für österreichische Weidegans mit einem klaren Anspruch: Haltung. Herkunft. Handwerk. Zeit.
Die Gänse wachsen bei österreichischen Partnerbetrieben mit viel Weide auf, Gras ist ihr wichtigstes Futter und sie bekommen Zeit für ihre natürliche Entwicklung.
Doch Gans kann viel mehr als Martini und Weihnachten.
Deshalb denkt meineWeideGans® Gans weiter: von geräucherter Gänsebrust und Charcuterie über Rillettes, Patés und Aufstriche bis zu sous-vide gegarten Spezialitäten.
Mal klassisch. Mal überraschend. Aber immer Gans.
Gegründet wurde meineWeideGans® von Wolfgang Scheiblauer, weil er eine einfache Frage nicht zufriedenstellend beantwortet bekam: Woher bekomme ich eine wirklich gute Gans, bei der ich weiß, woher sie kommt und wie sie gehalten wurde?
Die Antwort gibt meineWeideGans® heute selbst:
100 % Gans. 100 % Österreich. GANS. JÄHRIG.

Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-6C°, nach dem Öffnen zu ehebaldigen Verzehr bestimmt.
Kontakt:
meineWeideGans
Karlsgasse 33
2500 Baden
Österreich
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Gänsefett




















