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Lust auf eine süße Auszeit? Der feine Marillenspitz der Wiener Traditionsbäckerei Der Mann bringt echten österreichischen Genuss direkt zu Ihnen. Dieser 100 g schwere Plunder besteht aus zart-knusprigem Butterplunderteig, der mit einer cremigen Topfenfüllung verfeinert und mit fruchtigen Marillenhälften belegt ist. Goldgelb im Ofen gebacken, schmeckt dieses traditionelle Gebäck einfach herrlich frisch und fruchtig.
Herkunftsland
Beschreibung
Der Mann Marillenspitz
Zart-knuspriger Butterplunderteig wird mit Topfen gefüllt und mit fruchtigen Marillenhälften belegt. Anschließend zu einem Spitz geformt und im Ofen goldgelb gebacken ist diese süße Köstlichkeit ein wahrer Gaumengenuss.
Über den Hersteller:
FRISCHE, QUALITÄT, GENUSS und LIEBE ZUM HANDWERK werden bereits seit 160 Jahren in der Bäckerei DerMann groß geschrieben. Was 1860 als Ein-Mann-Betrieb begann umfasst heute bereits über 80 Filialen in Wien und Niederösterreich. Seit jeher stehen der sorgsame Umgang mit regionalen und qualitativen Rohstoffen sowie die Zubereitung hochwertiger Lebensmittel im Mittelpunkt. Rund 300 verschiedene Produkte umfasst das Sortiment der Bäckerei DerMann heute, die teils noch immer nach alten Familienrezepten hergestellt werden. Darunter auch viele Brot- und Gebäcksorten, die nach wie vor in Handarbeit gefertigt werden. Bereits über fünf Generationen hinweg ist es das Ziel, Kundinnen und Kunden mit erlesenen Produkten und Fachkompetenz den ganz persönlichen Genussmoment zu bieten.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Butterplunder mit 34% Marillen und 24% Topfenfülle.
Zutaten: Marillen 34% (Festigungsmittel Calciumchlorid),
Topfenfülle 24% {SPEISETOPFEN, Zucker, Margarine
[pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Rapsöl)], Maisquellmehl,
HÜHNERVOLLEI, Maisstärke,
HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Aroma},
WEIZENMEHL, BUTTER 14%, Hefe, Backmittel
(WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Dextrose,
Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,
Verdickungsmittel Natriumcarboxymethylcellulose),
Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid).
Trocken lagern.
Kontakt: Kurt Mann Bäckerei & Konditorei GmbH & Co KG, 1230 Wien, Perfektastrasse 100, Tel: +43 – 1 – 86699-0, E-Mail: baeckerei@dermann.at
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Sojabohnen
- Milch