8 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Schenkels ASC-zertifizierter Nordischer Räucherlachs, geschnitten, bietet den feinsten Geschmack aus Norwegens eiskaren Gewässern. Diese 150g-Packung wird kaltgeräuchert und mild mit Buchenholz gesalzen, was frischen, saftigen Geschmack ohne Konservierungs- oder Farbstoffe garantiert. Genießen Sie diese dünnen, aromatischen Scheiben gut gekühlt, perfekt als Gourmet-Vorspeise oder leichte Mahlzeit. Hält 9 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Dieser Edellachs stammt aus den eisklaren Gewässern des Nordens und ist nach altem – nicht mechanisierten – Verfahren mit ausgewähltem Buchenholz fangfrisch kalt geräuchert und mild gesalzen.
Daher das von Kennern so geschätzte zarte Aroma, der frische saftige Geschmack und das zarte, natürliche Lachsrosa.
Dieser gebeizte Lachs ist frei von jeglichen Konservierungs- und Farbstoffen.
Guter Räucherlachs aus fangfrischer Rohware braucht keine geschmacksübertönenden Zutaten.
Servieren Sie daher die dünnen Lachsscheiben gut gekühlt, nur mit Schenkel´s nordischer Senfsauce und mit Wachteleierns garniert.
Über den Hersteller:

Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Räucherlachs vorgeschnitten.
Zutaten: LACHS, Meersalz, Zucker, Rauch.
Gekühlt (bei 2°-6°C) lagern, nach dem öffnen umgehend verbrauchen.
Kontakt:
Erich Schenkel GmbH, Inkustraße 1-7, Objekt 4, Top 5, 3400 Klosterneuburg, +4313671111, info@schenkel.at
Allergene
- Fisch
