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Diese authentische grüne Thai Currypaste von Confusion bringt die echte thailändische Küche direkt zu dir nach Hause. Hergestellt im Herkunftsland Thailand, verdankt diese Paste ihre kräftige Farbe ausschließlich frischen grünen Chilis und ist komplett frei von künstlichen Zusatzstoffen. Das praktische 70 g Glas eignet sich ideal als aromatische Basis für deine kreativen Currys oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte.
Herkunftsland
Beschreibung
ConFusion - Asiatisch kochen, Grüne Thai Currypaste
Mit dieser grünen Thai Currypaste kannst du frei nach unserem Motto „first learn the rules, then break the rules“ kreativ und authentisch asiatisch kochen. Unsere grüne Currypaste ist frei von Zusatzstoffen und verdankt ihre Farbe den frischen grünen Chilis. Sie eignet sich optimal als Basis für Currys oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du auf www.confusion-kochen.at.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Grüne Chilis, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Galgant, Pfeffer, Korianderfrüchte, Kurkuma, Korianderwurzeln, Kaffir-Limettenschale, Kreuzkümmel.
Die Currypaste für 1-2 Minuten in etwas Öl oder dem Fett der Kokosmilch anbraten, damit sich die Aromen entfalten können. Anschließend mit ein wenig Kokosmilch aufgießen und die Currypaste darin gut auflösen. Die restliche Kokosmilch hinzufügen und mit Fischsauce oder Salz würzen. 1 Packung Currypaste (70g) reicht für 800ml Kokosmilch und ergibt 4 bis 8 Portionen.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Produzent: ConFusion - Asiatisch kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090 Wien
Allergene
- Es kann Spuren von enthalten:
- Erdnüsse
- Nüsse