BIO
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Das ConFusion BIO Chinesisches 5 Gewürz aus Deutschland ist eine vielseitige Bio-Gewürzmischung, die in der chinesischen, vietnamesischen und thailändischen Küche häufig verwendet wird. Es ist ideal, um fetten Fleischgerichten eine ausgewogene Note zu verleihen. Der Name „Fünf“ bezieht sich auf die fünf Elemente der chinesischen Kultur, die in dieser 50g Packung harmonisch vereint sind. Perfekt für authentische asiatische Gerichte.
Herkunftsland
Deutschland
Beschreibung
Diese Gewürzmischung wird in China und auch anderen Ländern wie Vietnam oder Thailand gerne dafür verwendet fetten Fleischgerichten die richtige Balance zu verleihen. Die “Fünf” im Namen bezieht sich dabei nicht auf die Anzahl der Gewürze, sondern dass zumindest eines pro Element der chinesischen Kultur enthalten ist: Erde, Wind, Metall, Feuer und Wasser. Am besten wird noch etwas frisch zerstoßener Sichuanpfeffer hinzugefügt.
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Sternanis, Ingwer, Fenchel, Timut Sichuanpfeffer, Cassia Zimt, Gewürznelken (Gewürzmischung).
Dunkel und trocken lagern.
Produzent: ConFusion - Asiatisch kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090 Wien
Allergene
- Es kann Spuren von enthalten:
- Erdnüsse
- Senf
- Sesamsamen