Champignons
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Diese frischen Champignons aus Polen kommen in der praktischen 500g-Packung direkt zu dir nach Hause. Als echter Gurkerl-Günstig-Tipp bieten sie hervorragende Qualität zum kleinen Preis. Die feinen weißen Fäden, die sich manchmal auf den Pilzen bilden, sind übrigens kein Schimmel, sondern völlig harmloses Myzel, das du einfach mitkochen oder leicht abwischen kannst. Lagere sie am besten kühl und luftig im Gemüsefach.
BIO Champignon creme
15 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Keine Sorge wenn auf den Champignions, weiße feine Fäden sind. Dies ist kein Schimmel!
Es keimen die Samen des Pilzes (Sporen) und bilden ein neues Myzel, welches genauso schmackhaft ist wie der Fruchtkörper selbst. Du kannst diese Fäden (Myzel) einfach mitkochen, diese lösen sich damit auf. Alternativ könnten die Fäden auch mit einem trockenen Tuch abgewischt werden.
Lagerungsempfehlung
Pilze sollten luftig und kühl aufbewahrt werden. Ein luftdurchlässiger Behälter im Gemüsefach des Kühlschranks eignet sich dafür am besten.