Champignon weiß
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Frische weiße Champignons aus Polen im praktischen 250g-Becher eignen sich ideal für Ihre Küche. Diese vielseitigen Pilze überzeugen durch ihren milden Geschmack und passen perfekt in Pfannengerichte, Saucen oder Salate. Lagern Sie sie am besten luftig und kühl im Gemüsefach Ihres Kühlschranks. Eventuelle feine weiße Fäden sind natürliches Myzel und können bedenkenlos mitgekocht werden.
BIO Champignon creme
15 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Keine Sorge wenn auf den Champignons, weiße feine Fäden sind. Dies ist kein Schimmel!
Es keimen die Samen des Pilzes (Sporen) und bilden ein neues Myzel, welches genau so schmackhaft ist wie der Fruchtkörper selbst. Du kannst diese Fäden (Myzel) einfach mitkochen, diese lösen sich damit auf. Alternativ könnten die Fäden auch mit einem trockenen Tuch abgewischt werden.
Lagerungsempfehlung
Pilze sollten luftig und kühl aufbewahrt werden. Ein luftdurchlässiger Behälter im Gemüsefach des Kühlschranks eignet sich dafür am besten.