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Der Efko Vogerlsalat französischer Herkunft kommt in einer Menge von 100 g. Die Pflanze gehört botanisch zur Unterfamilie der Baldriangewächse und ist auch als Feldsalat oder Nüsslisalat bekannt. Zur Aufbewahrung empfiehlt sich der Kühlschrank, am besten das Gemüsefach bei idealerweise 5 °C und hoher Luftfeuchtigkeit.
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Herkunftsland
Beschreibung
Der Gewöhnliche Feldsalat, Vogerlsalat bzw. Nüsslisalat; Valerianella locusta, mundartlich auch Ackersalat, Mausohrsalat, Nüsschen, Nüssler, Schafmäulchen/Schafmäulich, Sonnewirbele und Rapunzel genannt, ist eine Pflanzenart der Gattung Feldsalat und gehört zur Unterfamilie der Baldriangewächse.
Lagerungsempfehlung
Salat sollte immer im Kühlschrank gelagert werden, idealerweise bei 5° C und hoher Luftfeuchtigkeit. Am besten eignet sich dafür das Gemüsefach.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Vogerlsalat