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Der Donabaum Sauvignon Blanc „Die sprunghafte Gams“ 2022 ist ein lebendiger, trockener Weißwein aus der österreichischen Wachau. Aus der Top-Lage Steinleithen stammend, bringt dieser Wein in der 0,75-l-Flasche Aromen von Stachelbeere, Cassis und feinen Kräutern mit. Er hat 13,5 % Vol. und passt perfekt zu Ziegenkäse oder gegrilltem Fisch bei 8–10 °C. Abgabe nur an Personen über dem gesetzlichen Mindestalter.
35 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Sighardt Donabaum – Sauvignon Blanc „Die sprunghafte Gams“ 2022 (13,5% Vol.)
Lebendig, mineralisch und voller Charakter! Mit diesem Sauvignon Blanc aus der Wachauer Top-Lage Steinleithen zeigt Sighardt Donabaum pure Stilistik: In der Nase strahlen frische Stachelbeere, Cassis und feine Kräuter, am Gaumen überzeugt er mit packender Säure, salziger Mineralität und einem kraftvollen Abgang.
Auf einen Blick
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Geschmack: Trocken, intensiv-fruchtig und spritzig-mineralisch
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Passt zu: Ziegenkäse, gegrilltem Fisch, Asiatisch mit Limette & Kräutern, frischem Spargel
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Trinktemperatur: 8–10 °C