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Der Jamek Freiheit Dürnsteiner Riesling Smaragd 2022 ist ein majestätischer Weißwein direkt aus der malerischen Wachau in Österreich. Dieser trockene, kräftige Riesling besticht durch seine vielschichtige Frucht von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit einer salzigen Mineralität. Der edle Tropfen kommt in der klassischen 0,75-Liter-Flasche und hat einen Alkoholgehalt von 13,0 % Vol. Er passt hervorragend zu feinem Fisch oder reifem Hartkäse.
35 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Ein majestätischer Riesling-Smaragd, der die einzigartige Kraft der Dürnsteiner Lagen mit vielschichtiger Frucht und salziger Mineralität vereint.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | 100% Riesling |
| 🌍Herkunft: | Dürnstein, Wachau, Österreich |
| 🏢Weingut: | Weingut Jamek |
| 🗓️Jahrgang: | 2022 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein vielschichtiges Bukett von reifem weißem Pfirsich, Aprikose und Ananas, untermalt von einer tiefen, rauchigen Mineralität und einem Hauch von Limette.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Smaragd mit seiner beeindruckenden Dichte und Komplexität. Die saftige Fruchtigkeit wird von einer feinen, eleganten Säure getragen. Die Textur ist geschliffen und der Wein zeigt einen wunderschönen, salzigen Trinkfluss.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, mineralisch und von einer schönen Länge, die den einzigartigen und terroirgeprägten Charakter des Weines unterstreicht.
Passt perfekt zu
Edelfisch
Hellem Geflügel
Reifem Hartkäse
Weingut
Das Weingut Jamek, eine wahre Institution in der Wachau, blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit Generationen widmet sich die Familie Jamek der Erzeugung von trockenen und authentischen Weinen. Der "Smaragd Dürnsteiner Freiheit" ist ein Ausdruck dieser Philosophie: ein Riesling von den steilen Urgestein-Terrassen, der die Kraft und die Eleganz des Dürnsteiner Terroirs in Perfektion widerspiegelt.
Weitere Details
Trinktemperatur: 10-12°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: Bis 2035
Verschlussart: Naturkork