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Diese unpasteurisierte Wiener Miso BIO Sojasauce mit fermentiertem Knoblauch ist eine wahre Umami-Bombe direkt aus Österreich. Die feine Kombination aus klassischer Sojasauce und schwarzem Knoblauch sorgt für eine herrlich süßlich-milde Nuance, die an Balsamico und Lakritz erinnert. Perfekt zum Verfeinern von dunklem Fleisch oder Marinaden. Du erhältst die lebendige Bio-Spezialität in der praktischen 250 g Flasche für deine Küche.
Herkunftsland
Beschreibung
Wiener Miso BIO Sojasauce mit fermentiertem Knoblauch
Wenn Wiener Handwerkskunst auf die Magie der Fermentation trifft, entsteht ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Diese unpasteurisierte Bio-Sojasauce wird in Wien veredelt und mit schwarzem, fermentiertem Knoblauch kombiniert. Das Ergebnis ist eine wahre Umami-Bombe: Anstelle von scharfer Knoblauch-Note erwartet dich eine herrlich süßlich-milde Nuance, die an Balsamico, Lakritz und Melasse erinnert. Ein absolutes Highlight für alle, die das Besondere suchen.
- Edles Aroma-Duo: Die Kombination aus klassischer Sojasauce und fermentiertem Knoblauch sorgt für eine komplexe, tiefgründige Würze ohne unangenehmen Atem.
- BIO-Qualität aus Wien: Nachhaltig produziert mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail direkt in der Stadt.
- Lebendiges Produkt: Da die Sauce unpasteurisiert bleibt, behält sie ihr volles Aroma und wertvolle Enzyme für deine bewusste Ernährung.
Perfekt für... das Verfeinern von dunklem Fleisch, als Geheimzutat in deiner Marinade für das nächste Grillfest oder einfach, um dem Avocado-Brot bei der Jause den ultimativen Kick zu geben.
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Waldstaudenroggen*, Soja*, Meersalz*, Fermentierter Knoblauch*,
Aspergillus flavus var. oryzae
Allergene
- Sojabohnen