Entdecken Sie Wiener Misos BIO Miso Light, eine mild-feine Fermentationsspezialität aus Österreich. Diese 200g Packung wird aus hochwertigen Bio-Sojabohnen und österreichischem Bio-Reis hergestellt und bietet ein sanftes, fast süßes Aroma sowie eine helle Farbe. Es ist unpasteurisiert, bewahrt wertvolle Enzyme und vollen Geschmack und ist milder als dunklere Sorten. Ideal für leichte Saucen oder eine schnelle Misosuppe.
Herkunftsland
Beschreibung
Wiener Miso BIO Helles Miso
Hol dir die Wiener Antwort auf japanische Tradition direkt in dein Vorratskastl! Das Helle Miso von Wiener Miso ist eine mild-feine Fermentationsspezialität, die durch eine kürzere Reifezeit besticht. Hergestellt aus hochwertigen Bio-Sojabohnen und österreichischem Bio-Reis, besticht es durch seine helle Farbe und ein sanftes, fast schon süßliches Aroma. Ein echtes Multitalent der Wiener Manufaktur, das Natürlichkeit und Wiener Schmäh in einem Glas vereint.
- Sanftes Umami: Besonders mild im Geschmack und weniger salzig als dunkle Sorten – ideal für Einsteiger und Liebhaber feiner Nuancen.
- Regionale Bio-Qualität: Handwerklich in Wien produziert mit besten Zutaten aus ökologischem Landbau – gut für dich und die Umwelt.
- Naturbelassen & Lebendig: Unpasteurisiert abgefüllt, damit alle wertvollen Enzyme und der volle Geschmack der Fermentation erhalten bleiben.
Perfekt für... das Verfeinern von hellen Saucen, als Basis für eine schnelle Misosuppe zwischendurch oder um deinen Erdäpfelsalat bei der nächsten Jause auf ein völlig neues Level zu heben.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Reis*, Soja*, Meersalz*, Aspergillus flavus var. oryzae
Allergene
- Sojabohnen
