Wiener Miso BIO Dunkles Miso

Für alle, die es kräftig und charakterstark lieben: Das Dunkle Miso von Wiener Miso ist die Königsdisziplin der Wiener Fermentationskunst. Durch die besonders lange Reifezeit entwickelt diese Bio-Paste eine tiefbraune Farbe und ein herrlich intensives, würziges Aroma. Es ist die perfekte Wahl, wenn du Gerichten eine ordentliche Portion Tiefe und eine rustikale Note verleihen willst – handgemacht in Wien und natürlich in bester Bio-Qualität.

• Intensives Geschmacksprofil: Lange gereift für ein besonders kräftiges, herzhaftes Umami-Aroma mit malzigen Nuancen.
• Traditionelles Handwerk: In der Wiener Manufaktur schonend hergestellt, unpasteurisiert und voller lebendiger Kulturen.
• Vielseitige Würze: Ein natürlicher Geschmacksverstärker, der ganz ohne künstliche Zusätze auskommt und deine Küche bereichert.

Perfekt für... dunkle Saucen, deftige Eintöpfe oder als kräftige Marinade für Fleisch und Wurzelgemüse. Passt auch hervorragend in ein Safterl zum Schweinsbraten, um dem Klassiker einen modernen Wiener Twist zu geben!

BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301