Erleben Sie die Wiener Miso Bio Sojasauce mit fermentiertem Knoblauch, eine außergewöhnliche österreichische Kreation. Diese unpasteurisierte Bio-Sauce wird in Wien mit schwarzem, fermentiertem Knoblauch verfeinert und liefert eine wunderbar süße, milde Umami-Bombe. Sie bietet komplexe Noten von Balsamico, Lakritz und Melasse, ideal für dunkles Fleisch, Marinaden oder Avocado-Toast. Ein 250g-Pack voller purem Geschmack.
Herkunftsland
Beschreibung
Wiener Miso BIO Sojasauce mit fermentiertem Knoblauch
Wenn Wiener Handwerkskunst auf die Magie der Fermentation trifft, entsteht ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Diese unpasteurisierte Bio-Sojasauce wird in Wien veredelt und mit schwarzem, fermentiertem Knoblauch kombiniert. Das Ergebnis ist eine wahre Umami-Bombe: Anstelle von scharfer Knoblauch-Note erwartet dich eine herrlich süßlich-milde Nuance, die an Balsamico, Lakritz und Melasse erinnert. Ein absolutes Highlight für alle, die das Besondere suchen.
- Edles Aroma-Duo: Die Kombination aus klassischer Sojasauce und fermentiertem Knoblauch sorgt für eine komplexe, tiefgründige Würze ohne unangenehmen Atem.
- BIO-Qualität aus Wien: Nachhaltig produziert mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail direkt in der Stadt.
- Lebendiges Produkt: Da die Sauce unpasteurisiert bleibt, behält sie ihr volles Aroma und wertvolle Enzyme für deine bewusste Ernährung.
Perfekt für... das Verfeinern von dunklem Fleisch, als Geheimzutat in deiner Marinade für das nächste Grillfest oder einfach, um dem Avocado-Brot bei der Jause den ultimativen Kick zu geben.
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Waldstaudenroggen*, Soja*, Meersalz*, Fermentierter Knoblauch*,
Aspergillus flavus var. oryzae
Allergene
- Sojabohnen