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Dieser biologische Zahel im Freien Grüner Veltliner aus Österreich ist ein echter Genuss für Weinliebhaber. Der strohgelbe Weißwein überzeugt in der 0,75-l-Flasche mit intensiven Steinobstaromen, grünem Apfel und der typischen Veltliner-Pfeffernote. Mit harmonischer Säure und trockenem Abgang passt er perfekt zur Wiener Küche. Ein zertifizierter Bio- und Demeter-Wein direkt aus den Wiener Weingärten für Ihren Genuss.
35 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
100% Grüner Veltliner 13% Vol.
Stilistik: Strohgelbe Farbe; intensive Steinobstaromen und Exotik in der Nase; klassischer Veltliner aromatik, pfeffer, grüner Apfel, trockener Geschmack mit harmonischer Säure und frischem, trinkfreudigem Abgang.
Speisenempfehlung: Backhendl, Wiener Küche
Das Weingut Zahel wird mittlerweile in der 4. Generation geführt, der Wiener Gemischte Satz steht dabei seit jeher im Fokus.
Vor etwa 30 Jahren hat das Weingut zum ersten mal "Wiener Gemischter Satz" auf ein Weinetikett geschrieben und somit eine Renaissance für den Betrieb eingeleitet.
Heute kultiviert das Weingut als einziger Wiener Winzer Weingärten in allen Weinbauzonen Wiens auf ca. 30 ha Rebfläche. Dabei sind die Weinbauregionen in Mauer, Oberlaa und am Nussberg von besonderer Bedeutung.
Seit dem Jahrgang 2017 ist das Weingut Zahel mit allseinen Weingärten zu 100% biologisch zertifiziert. Und seit dem Jahrgang 2018 darf sich das Weingut zum Kreis der Demeter-Winzer zählen und ist Wiens einziges Demeter-Weingut. Biodynamie heißt für das Weingut Zahel gesunde Böden und Biodiversität im Einklang mit der Natur und Mensch zu bewahren.
Lagerbedingungen: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Hersteller: Bio Weingut Zahel GmbH, Maurer Hauptplatz 9, 1230 Wien, winery@zahel.at
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Enthält sulfite