
Domaine Emmanuelle Fourrey
Domaine Emmanuelle Fourrey Chablis village 2023
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KI-Zusammenfassung
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Chablis village 2023 12,5% Vol.
Ein kreidiger Chablis mit strohgelber Farbe, feinwürziger Steinobstnase und frischer, feinrassiger Säure. Am Gaumen klar und elegant, mit cremig-runder Textur und einem feinwürzigen, mineralischen Finish – ausgewogen, charaktervoll und präzise.
Ernte und Vinifizierung: Ernte AnfangSeptember; Sanfte Pressung der Trauben; Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahltank;100% biologischer Säureabbau; Abfüllung 6–10 Monate nach der Lese.
Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu frischen Meeresfrüchten.
100% Trauben
Nährwerte pro 100g
| Energie | 317 kJ/76 kCal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite |