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Der La Baume St Paul Chardonnay 2023 ist ein erstklassiger französischer Weißwein mit 14 % Vol. aus dem sonnigen Languedoc. In der großzügigen 0,75-l-Flasche entfaltet er fruchtige Aromen von Apfel, Birne und Ananas. Dieser charaktervolle Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder kräftigem Fisch. Bitte beachten Sie, dass wir diesen edlen Tropfen ausschließlich an Personen über dem gesetzlichen Mindestalter verkaufen.
35 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Weißwein 14% Vol.
- Geschmack: Apfel, Birne, Ananas
- Passt zu: Meeresfrüchte, Fleischiger Fisch
Etwa um das Jahr 1900 gehörte die Domaine zu den größten und vielleicht auch schönsten Besitztümern des Languedoc. Immerhin 100 Hektar um das kleine Dorf Servian zwischen Narbonne und Beziers wurden bewirtschaftet. Heute ist das Weingut etwa 200 Hektar groß und zählt zu den Spitzenerzeugern der Region. Seit 1990 wird permanent in die Qualität investiert. Es wurde eine moderne Kellerei errichtet, die Weinberge wurden neu bepflanzt und mit der Oenologin Solange Dremière gelingt es, charaktervolle Weine auf höchstem Niveau herzustellen. Sie schafft es, die Reben, die auf einer Vielfalt ganz unterschiedlicher Böden wachsen, zu kombinieren. Das Ergebnis ist sonnig und fruchtig, mit komplexer, aromatischer Intensität, die gleichzeitig aber auch die Besonderheiten jeder Rebsorte widerspiegelt.
Lagerbedingungen
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Manufacturer
Domaine La Baume
Route de Pezemas, 34290 Servian, France
dpd@lgcf.fr
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Enthält SULFITE