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Signore Giuseppe Lambrusco dell’Emilia Rosato ist ein fruchtiger, lebendiger Rosé-Schaumwein aus der traditionellen Lambrusco-Region Reggio Emilia, Italien. Er begeistert mit einer leuchtenden Himbeerrosa-Farbe und Noten von Erdbeere und Himbeere. Dieser unkomplizierte Wein aus Lambrusco Salamino, Maestri und Marani Trauben hat eine harmonische Süße und ein angenehm leichtes Mundgefühl. Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Nur für Personen über 18 Jahren.
Herkunftsland
Beschreibung
SIGNORE GIUSEPPE – Lambrusco dell’Emilia IGT Rosé
Emilia-Romagna, Italien | Perlwein in Rosé
Herkunft & Terroir
Dieser fruchtige Rosé-Perlwein stammt aus der Region Reggio Emilia, im Herzen der Emilia-Romagna – dem traditionellen Zentrum der Lambrusco-Produktion. Die kies- und tonhaltigen Böden der Region bringen frische, leichtfüßige Weine mit feiner Mineralität hervor.
Rebsorten & Ausbau
Diese Rosé-Variante wird aus klassischen Lambrusco-Rebsorten vinifiziert:
Lambrusco Salamino
Lambrusco Maestri
Lambrusco Marani
Die Gärung erfolgt durch natürliche Fermentation in unter Druck stehenden, temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wodurch eine feinperlige, erfrischende Textur entsteht. Der Rosé-Stil bringt die fruchtigen Aromen der Rebsorten besonders zur Geltung.
Sensorisches Profil
Farbe: Leuchtendes Himbeerrosa – frisch und einladend
Duft: Fruchtige Nase mit Noten roter Beeren wie Erdbeere und Himbeere, dezent süßlich und verspielt
Gaumen: Frisch, lebendig und fruchtbetont, mit dezenten Aromen von roten Früchten, harmonischer Süße und einem angenehm leichten Mundgefühl. Unkompliziert und äußerst trinkfreudig.
Speiseempfehlung
Ein vielseitiger Rosé-Perlwein, ideal zu:
Leichten Gerichten wie frischer Pasta oder Antipasti
Pizza & mediterranen Flammkuchen
Fruchtigen Desserts, Eis oder Gebäck
Auch perfekt als Apéritif an warmen Tagen!
Serviertemperatur: 8–10 °C
Weinprofil auf einen Blick
Bezeichnung: Lambrusco dell’Emilia IGT Rosé
Herkunft: Reggio Emilia, Italien
Rebsorten: Lambrusco Salamino, Maestri, Marani
Alkoholgehalt: 8 % vol.
Vinifikation: Thermoregulierte Gärung unter Druck
Serviertemperatur: 8–10 °C
Lagerpotenzial: Innerhalb von 1 Jahr genießen