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Ottella
Ottella Lugana DOC 2023
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KI-Zusammenfassung
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Ein eleganter Lugana, der die Frische des Gardasees mit subtiler Frucht und salziger Mineralität in sich vereint.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | Trebbiano di Lugana |
| 🌍Herkunft: | Lugana DOC, Italien |
| 🏢Weingut: | Ottella |
| 🗓️Jahrgang: | 2023 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein Bukett von Pfirsichen, grünen Birnen und kandierter Zitronenschale, begleitet von feinen floralen Noten.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Lugana mit einer saftigen, ausgewogenen Säure und einer belebenden Frische. Er ist von einem feinen Schmelz und einer cremigen Textur geprägt, die seine Fruchtigkeit von gelben Pflaumen und Aprikosen perfekt untermalt.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und mineralisch, mit einer Salzigkeit, die an zerkleinerte Steine und Muscheln erinnert und die Herkunft vom Gardasee widerspiegelt.
Passt perfekt zu
Gedämpftem Fisch
Meeresfrüchten
Leichter Pasta
Weingut
Ottella, ein Pionier der Region Lugana am Gardasee, blickt auf eine über 120-jährige Geschichte zurück. Das Weingut hat die Entwicklung der Lugana DOC maßgeblich mitgeprägt. Der Name "Ottella" (italienisch für "Acht") erinnert an die Legende von acht Zwillingen, die im 16. Jahrhundert auf dem Hof geboren wurden. Bis heute steht das Weingut für die Verbindung von Tradition, Respekt vor der Natur und dem Ziel, Weine von höchster Qualität zu schaffen, die das einzigartige Terroir des Gardasees perfekt widerspiegeln.
Weitere Details
Trinktemperatur: 8-10°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: 2-4 Jahre
Verschlussart: Naturkork