5 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Diese herzhafte Wildschweinsalami von der Südtiroler Speckmanufaktur Pfitscher ist ein echter Klassiker für Ihre Brettljause. Hergestellt aus feinstem Schweine- und Wildschweinfleisch in Italien, überzeugt die 180g-Stange mit ihrem deftigen, authentischen Geschmack. Sie lässt sich unkompliziert bei Raumtemperatur lagern und bleibt nach der Lieferung mindestens 5 Tage lang frisch für Ihren perfekten Genussmoment.
Thum BIO Mangalitza Salami
Herkunftsland
Beschreibung
Rohwurst Stange, hergestellt aus Schweine- und Wildschweinfleisch. Der deftige Klassiker für die Brettljause.
Über den Produzenten:
Die Speckmanufaktur Pfitscher aus Südtirol ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1973 hochwertige Fleischprodukte herstellt. Im Mittelpunkt steht der Südtiroler Speck, der nach alter Handwerkskunst trocken gepökelt, geräuchert und in der frischen Bergluft gereift wird. Pfitscher verwendet ausschließlich regionales Fleisch und natürliche Zutaten, um den authentischen Geschmack zu gewährleisten. Neben Speck bietet die Manufaktur auch andere Fleisch- und Wurstspezialitäten an. Pfitscher ist für seine handwerkliche Qualität und nachhaltige Produktion sowohl in Südtirol als auch international bekannt.
Lagerbedingungen:
Ungekühlt haltbar bei Raumtemperatur
Produzent:
G. Pfitscher GmbH- SRL
39014 Burgstall
Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Wildschweinfleisch, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. 100 g Salami wurde hergestellt aus 124 g Schweinefleisch, 31 g Wildschweinfleisch.