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Pfitscher
Pfitscher Meraner Schinken geschnitten
120 g3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Dieser gekochte Schinken hat einen feinen, ausgewogenen Geschmack, welchen er der leichten Buchenholzräucherung und der Würzmischung nach alten überlieferten Rezepten verdankt. Dieser Schinken eignet sich hervorragend als Broteinlage zur Jause, aber auch zum Kochen.
Über den Produzenten:
Die Speckmanufaktur Pfitscher aus Südtirol ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1973 hochwertige Fleischprodukte herstellt. Im Mittelpunkt steht der Südtiroler Speck, der nach alter Handwerkskunst trocken gepökelt, geräuchert und in der frischen Bergluft gereift wird. Pfitscher verwendet ausschließlich regionales Fleisch und natürliche Zutaten, um den authentischen Geschmack zu gewährleisten. Neben Speck bietet die Manufaktur auch andere Fleisch- und Wurstspezialitäten an. Pfitscher ist für seine handwerkliche Qualität und nachhaltige Produktion sowohl in Südtirol als auch international bekannt.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei max. +7°C.
Produzent:
G. Pfitscher GmbH- SRL
39014 Burgstall
Italien
Haltbarkeit
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Dextrose, natürliches Aroma, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch
*Herkunft des Fleischs: EU
Kochpökelware geräuchert
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1087 kJ/262 kCal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 2.2 g |
| Ballaststoffe | g |