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Diese herzhaften Pfitscher Kaminwurzen vom Reh sind eine deftig geräucherte Rohwurst aus feinstem Schweine- und Rehfleisch. Die traditionelle Spezialität stammt direkt aus Italien und eignet sich hervorragend für Ihre nächste Brettljause. Sie erhalten eine praktische 120 g Packung, die ungekühlt bei Raumtemperatur gelagert werden kann und nach der Lieferung mindestens 3 Tage lang frisch bleibt.
Sorger Salanettis mild
Herkunftsland
Beschreibung
Kaminwurzen, hergestellt aus Schweine- und Rehfleisch. Defitg geräucherte Rohwurst, perfekt für die Brettljause.
Über den Produzenten:
Die Speckmanufaktur Pfitscher aus Südtirol ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1973 hochwertige Fleischprodukte herstellt. Im Mittelpunkt steht der Südtiroler Speck, der nach alter Handwerkskunst trocken gepökelt, geräuchert und in der frischen Bergluft gereift wird. Pfitscher verwendet ausschließlich regionales Fleisch und natürliche Zutaten, um den authentischen Geschmack zu gewährleisten. Neben Speck bietet die Manufaktur auch andere Fleisch- und Wurstspezialitäten an. Pfitscher ist für seine handwerkliche Qualität und nachhaltige Produktion sowohl in Südtirol als auch international bekannt.
Lagerbedingungen:
Ungekühlt haltbar bei Raumtemperatur
Produzent:
G. Pfitscher GmbH- SRL
39014 Burgstall
Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: 100g Kaminwurz wurde hergestellt aus 119 g Schweinefleisch, 28g Rehfleisch, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.