Pfitscher
Pfitscher Salami vom Hirsch geschnitten
60 g3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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KI-Zusammenfassung
Entdecken Sie die Pfitscher Hirschsalami, eine köstliche italienische Spezialität, dünn geschnitten aus Schweine- und Hirschfleisch. Perfekt für eine authentische Südtiroler Brotzeit, bietet diese 60g Packung ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Sie bleibt 3 Tage frisch, ideal für eine schnelle Jause oder als Teil einer Wurstplatte.
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Herkunftsland:
Italien,Salami aus Schweine- und Hrtschfleisch hergestellt. Dünn geschnitten für die typische Südtiroler Jause.
Über den Produzenten:
Die Speckmanufaktur Pfitscher aus Südtirol ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1973 hochwertige Fleischprodukte herstellt. Im Mittelpunkt steht der Südtiroler Speck, der nach alter Handwerkskunst trocken gepökelt, geräuchert und in der frischen Bergluft gereift wird. Pfitscher verwendet ausschließlich regionales Fleisch und natürliche Zutaten, um den authentischen Geschmack zu gewährleisten. Neben Speck bietet die Manufaktur auch andere Fleisch- und Wurstspezialitäten an. Pfitscher ist für seine handwerkliche Qualität und nachhaltige Produktion sowohl in Südtirol als auch international bekannt.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei max. +7°C.
Produzent:
G. Pfitscher GmbH- SRL
39014 Burgstall
Italien
Haltbarkeit
Zutaten: 100g Salami wurde hergestellt aus 124 g Schweinefleisch, 31 g Hirschfleisch, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1346 kJ/323 kCal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 4.1 g |
| Ballaststoffe | g |