5 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Pfitscher ganze Rehsalami aus Südtirol, eine traditionelle Spezialität aus Schweine- und Wildfleisch. Diese deftig geräucherte Rohwurst ist perfekt für eine zünftige Brotzeitplatte oder als herzhafter Snack. Die 180g-Salami kann ungekühlt bei Raumtemperatur gelagert werden und bringt den authentischen Geschmack Südtirols direkt zu Ihnen nach Hause.
Herkunftsland
Beschreibung
Salami im Ganzen, hergestellt aus Schweine- und Rehfleisch. Defitg geräucherte Rohwurst, perfekt für die Brettljause.
Über den Produzenten:
Die Speckmanufaktur Pfitscher aus Südtirol ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1973 hochwertige Fleischprodukte herstellt. Im Mittelpunkt steht der Südtiroler Speck, der nach alter Handwerkskunst trocken gepökelt, geräuchert und in der frischen Bergluft gereift wird. Pfitscher verwendet ausschließlich regionales Fleisch und natürliche Zutaten, um den authentischen Geschmack zu gewährleisten. Neben Speck bietet die Manufaktur auch andere Fleisch- und Wurstspezialitäten an. Pfitscher ist für seine handwerkliche Qualität und nachhaltige Produktion sowohl in Südtirol als auch international bekannt.
Lagerbedingungen:
Ungekühlt haltbar bei Raumtemperatur
Produzent:
G. Pfitscher GmbH- SRL
39014 Burgstall
Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Rehfleisch, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. 100 g Salami wurde hergestellt aus 124 g Schweinefleisch, 31 g Rehfleisch.