9 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Diese grob geschnittene Duroc Salami von Adria D'oro ist eine echte Spezialität aus Kroatien. Hergestellt aus frischem Schweinefleisch slawonischer Schweine, überzeugt sie durch ihre weiche Textur und das feine Aroma von Edelschimmel. Ganze schwarze Pfefferkörner verleihen jeder Scheibe eine angenehm pikante Note. Die köstliche Salami kommt in der praktischen 80g-Packung zu Ihnen nach Hause und bleibt mindestens 9 Tage lang frisch.
Stastnik Ungarische Salami geschnitten
Herkunftsland
Beschreibung
Diese geräucherte Salami aus frischem Schweinefleisch von slawonischen Schweinen zeichnet sich durch eine weichere Textur und grobe Körnung aus. Ihr spezifisches Aroma verdankt sie den für die mediterrane Produktionsweise typischen Edelschimmelpilzen, während ihr pikanter Geschmack und Geruch durch den Zusatz ganzer schwarzer Pfefferkörner entsteht, die in jeder Scheibe des aufgeschnittenen Produkts sichtbar sind.
Über den Produzenten:
Adria D'oro produziert ihre mediterranen Delikatessen, darunter Duroc-Salami und Rohschinken, auf Basis einer traditionellen Rezeptur und modernster Technologie. Die Schweine werden mit auf eigenen Feldern angebautem Getreide gefüttert, um die beste Fleischqualität zu gewährleisten. Das Unternehmen setzt auf artgerechte Haltung und verzichtet auf künstliche Farbstoffe, um die Natürlichkeit und den unverfälschten Geschmack ihrer Produkte zu bewahren.
Lagerung:
Gekühlt lagern bei maximal +7°C.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 48h verzehren.
Produzent:
Žito d.o.o.
Đakovština 3, 31000
Osijek, Croatia
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Salz unjodiert, Dextrose, Gewürze, Raucharoma, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Reifekulturen.
100g Produkt werden aus 166g Schweinefleisch hergestellt.