6 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Die fein geschnittene Duroc Salami von Adria D'oro ist eine echte Spezialität aus Kroatien. Hergestellt aus bestem Schweinefleisch slawonischer Schweine, besticht diese geräucherte Salami durch ihre feine Körnung und eine edle Schimmelrinde, die ihr ein einzigartiges Aroma verleiht. Gewürze wie weißer Pfeffer, Knoblauch und Muskatnuss runden den Geschmack ab. Sie erhalten 80 g, die mindestens 6 Tage frisch bleiben.
Stastnik Ungarische Salami geschnitten
Herkunftsland
Beschreibung
Diese geräucherte Salami aus frischem Schweinefleisch von slawonischen Schweinen zeichnet sich durch eine halbfeste Struktur und eine feinere Körnung aus, weshalb sie sich leicht in dünne Scheiben schneiden lässt. Die Oberfläche der Wursthülle ist mit Edelschimmel überzogen, der ihr ein spezifisches Aroma und einen charakteristischen Geschmack verleiht und die verwendeten Gewürze - weißer Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss und Zimt - leicht zur Geltung bringt.
Über den Produzenten:
Adria D'oro produziert ihre mediterranen Delikatessen, darunter Duroc-Salami und Rohschinken, auf Basis einer traditionellen Rezeptur und modernster Technologie. Die Schweine werden mit auf eigenen Feldern angebautem Getreide gefüttert, um die beste Fleischqualität zu gewährleisten. Das Unternehmen setzt auf artgerechte Haltung und verzichtet auf künstliche Farbstoffe, um die Natürlichkeit und den unverfälschten Geschmack ihrer Produkte zu bewahren.
Lagerung:
Gekühlt lagern bei maximal +7°C.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 48h verzehren.
Produzent:
Žito d.o.o.
Đakovština 3, 31000
Osijek, Croatia
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Salz unjodiert, Dextrose, Gewürze, Farbstoff: Rote-Beete-Extrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Reifekulturen.
100g Produkt werden aus 164 g Schweinefleisch hergestellt.