25 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Diese fein geschnittene Levoni Salame Ungherese aus Italien überzeugt mit einer besonders feinen Körnung und einer edlen Note von süßem Paprika. Die traditionelle, natürliche Räucherung verleiht der Salami ihr unverwechselbares, ausgewogenes Aroma. Sie erhalten die gluten- und laktosefreie Spezialität in der praktischen 80g-Packung, die nach der Lieferung mindestens 25 Tage lang frisch und genussbereit bleibt.
Stastnik Ungarische Salami geschnitten
Herkunftsland
Beschreibung
Die Salami Ungherese besitzt einen feinen und ausgewogenen Geschmack. Die Fleischmischung wird rigoros mit einer sehr feinen Körnung hergestellt und mit süßem Paprika verfeinert. Die antike Methode der natürlichen Räucherung verleiht ihr ein unverwechselbares Aroma.
Über den Produzenten:
Bereits seit 1911 produziert Levoni in Umbrien feinste italienische Fleisch- und Wurstwaren. Seit über vier Generationen ist Levoni ein familiengeführter Betrieb und steht damit seit über einem Jahrhundert für die große Tradition der italienischen Wurstwaren.
Die italienischen Wurstsorten von Levoni entstehen aus erstklassigem Fleisch und aus in Italien geborenen, aufgezogenen und verarbeiteten Schweinen. Für unsere Rezepte verwenden wir die erlesensten Gewürze, Kräuter und natürliche Aromastoffe aus aller Welt. Täglich frisch verarbeiten wir unsere Gewürze weiter, um einzigartige Duft- und Geschmackserlebnisse zu kreieren und die Qualität unseres Fleisches zur vollen Geltung zu bringen. So werden etwa Bronte-Pistazien, sizilianisches Meersalz, Marsala superiore DOP, Zimt, Pfeffer, frischer Knoblauch zum Geheimnis unseres Geschmacks. Die Raucharomen werden verstärkt durch unsere spezifische Holzauswahl, welche unseren Wurstwaren das besondere Etwas verleihen. Da jeder an diesem Genuss teilhaben sollte, sind all unsere Waren zudem Gluten- und laktosefrei.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-7C°, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Produzent:
Levoni S.p.A.
Via Matteotti, 23
46014 Castellucchio (Mantova)- Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Italienisches Schweinefleisch 96%, Meersalz, MILCHEIWEIß, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zucker, Konservierungstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g Salami aus 138g Schweinefleisch.
Allergene
- Milch