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Suchst du die perfekte Basis für deine selbstgemachte Ramen-Suppe mit Gemüse und Tofu? Die vegane Dashi-Suppenbasis von Wan Kwai aus China wird in einer kleinen Manufaktur hergestellt. Für diese aromatische Brühe wird Gemüse zusammen mit Kombu-Alge und Shiitakepilzen ganze 24 Stunden lang schonend ausgekocht und anschließend fein mit Sake und Mirin verfeinert. Du erhältst 500 ml puren Umami-Geschmack.
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Herkunftsland
Beschreibung
Vegan 24 Stunden ausgekocht Perfekt für deine selbstgemachte Ramen Suppe mit Gemüse und Tofu. Unsere vegane Dashi Suppenbasis wird in einer kleinen Manufaktur hergestellt. Für die Brühe wird Gemüse zusammen mit Kombu Alge und Shiitakepilzen schonend ausgekocht und mit Sake und Mirin verfeinert.