Chicorée rot 

Burgenländischer Chicorée aus nachhaltigem Anbau

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack des burgenländischen Chicorées, der in Heiligenkreuz, Österreich, unter Berücksichtigung regionaler Herkunft und umweltschonender Produktionsmethoden angebaut wird. Diese nachhaltige Herstellung ohne Pestizide und künstliches Licht unterstützt die Wahrung der natürlichen Eigenschaften, Frische und Nährstoffgehalte des Gemüses für ein köstliches Genusserlebnis.

Chicorée ist bekannt für sein unverkennbares Aroma, das sowohl zu winterlichen Gerichten als auch zu sommerlichen Speisen passt. Es ist vielseitig einsetzbar und verleiht süßen, herzhaften und pikanten Speisen eine besondere Note. Genießen Sie die einzigartige Harmonie, die Chicorée zu Käse, Fisch oder Fleischgerichten bietet und deren Geschmack auf vollkommene Weise ergänzt.

Die Plantagen in Heiligenkreuz im Burgenland bieten vier verschiedene Sorten von Chicorée an, die eine breite Palette an Aromen für jeden Geschmack und jedes Rezept bieten. Vom milden Roten Chicorée bis zum kunstvoll gekräuselten Friseline Chicorée – erleben Sie eine Vielfalt an Genussmöglichkeiten.

Tauchen Sie ein in die Welt des burgenländischen Chicorées und genießen Sie kulinarische Vielfalt gepaart mit einer nachhaltigen und umweltbewussten Herstellung. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Genuss!

Mehr Rezepte findest du unter www.chicoree.at

Lagerungsempfehlung

Salat sollte immer im Kühlschrank gelagert werden, idealerweise bei 5° C und hoher Luftfeuchtigkeit. Am besten eignet sich dafür das Gemüsefach.