New Roots

New Roots BIO La Fondue VEGAN

New Roots BIO La Fondue VEGAN

La Fondue super cremig, herzhaft-würzig und leicht verdaulich. Ideal zu zweit oder in geselliger Runde, zum Dippen mit Brot, Kartoffeln oder Gemüse. Bietet Platz für kreative Ideen in der Küche. Hergestellt auf der Basis von Bio-Cashewkernen.

Über New Roots:

Schweizer Käsetradition trifft auf Cashews! Das 2015 gegründete Start-Up New Roots aus der Schweiz spezialisiert sich auf die Herstellung pflanzlicher Produkte. Molkereiprodukte sind für Personen, die mehr pflanzliche Lebensmittel essen möchten, oft am schwersten zu ersetzen. Nach langjähriger Forschung und Anpassungen der Rezeptur schafft das junge Team von New Roots mit ihren innovativen Kreationen eine genussvolle Produktlinie, die ohne Tierhaltung auskommt.

Auch die Verbundenheit zur Schweizer Heimat und zu den besonderen Spezialitäten soll sich in den Produkten widerspiegeln. Aus Bio-Cashewnüssen und Kichererbsen wird in handwerklicher Herstellung eine Paste gefertigt, die anschließend mithilfe von mikrobiologischen Kulturen auf traditionelle Weise fermentiert wird. Je nach Produkt folgt die Reifung und Affinage. Das qualitativ hochwertige und vielfältige Bio-Angebot von New Roots senkt die Hürden vieler Personen bei der Umstellung ihrer Ernährungsgewohnheiten – ohne dass Geschmack und Genuss zu kurz kommen.