
New Roots
New Roots BIO La Mac´n´Sauce vegan
180 gNew Roots BIO La Mac’n’Sauce
Die Revolution für Deine Pasta! Mit New Roots BIO La Mac’n’Sauce zauberst Du im Handumdrehen das ultimative "Mac’n’Cheese"-Erlebnis auf den Teller – und das rein pflanzlich. Diese cremige, vegane Sauce basiert auf hochwertigen Bio-Cashewnüssen und überzeugt durch ihren vollmundigen, käsigen Geschmack und eine seidige Textur. Perfekt für alle, die Komfortfood lieben, aber nicht auf Bio-Qualität und Nachhaltigkeit verzichten wollen.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Cremiger Cashew-Genuss: Die Basis aus traditionell fermentierten Bio-Cashews sorgt für eine natürliche Cremigkeit, ganz ohne tierische Inhaltsstoffe.
- Authentischer Käse-Flavor: Durch die Fermentation entsteht ein herzhaftes, leicht säuerliches Aroma, das klassischen Käsesaucen in nichts nachsteht.
- 100 % Bio & Vegan: Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Sauce ist zertifiziert vegan und frei von künstlichen Zusatzstoffen.
- Blitzschnelle Zubereitung: Einfach über die heiße Pasta geben, kurz erwärmen und genießen – ideal für die schnelle, gesunde Küche.
- Schweizer Handwerk: New Roots steht für innovative pflanzliche Alternativen, die mit Leidenschaft und traditionellen Methoden in der Schweiz hergestellt werden.
Zubereitungsempfehlung
- Deine Lieblingspasta (klassisch sind Hörnchennudeln) al dente kochen und abgießen.
- Die La Mac’n’Sauce direkt in den Topf zur heißen Pasta geben oder separat in einer Pfanne sanft erhitzen.
- Gut umrühren, bis jede Nudel von der cremigen Sauce umschlossen ist. Nach Belieben mit Röstzwiebeln, frischem Pfeffer oder veganem Speck-Ersatz garnieren.
Über den Produzent:
Schweizer Käsetradition trifft auf Cashews! Das 2015 gegründete Start-Up New Roots aus der Schweiz spezialisiert sich auf die Herstellung pflanzlicher Produkte. Molkereiprodukte sind für Personen, die mehr pflanzliche Lebensmittel essen möchten, oft am schwersten zu ersetzen. Nach langjähriger Forschung und Anpassungen der Rezeptur schafft das junge Team von New Roots mit ihren innovativen Kreationen eine genussvolle Produktlinie, die ohne Tierhaltung auskommt.

Auch die Verbundenheit zur Schweizer Heimat und zu den besonderen Spezialitäten soll sich in den Produkten widerspiegeln. Aus Bio-Cashewnüssen und Kichererbsen wird in handwerklicher Herstellung eine Paste gefertigt, die anschließend mithilfe von mikrobiologischen Kulturen auf traditionelle Weise fermentiert wird. Je nach Produkt folgt die Reifung und Affinage. Das qualitativ hochwertige und vielfältige Bio-Angebot von New Roots senkt die Hürden vieler Personen bei der Umstellung ihrer Ernährungsgewohnheiten – ohne dass Geschmack und Genuss zu kurz kommen.
Zutaten: Zutaten: Lupinendrink 47% (Wasser, LUPINEN*), Cashewdrink fermentiert 21% (Wasser, CASHEWKERNE*), Kokosfett*°, Sonnenblumenöl High Oleic*, Tapiokastärke*, Hefeextrakt, Salz, Ebereschenextrakt* [pasteurisiert]. * aus kontrolliert biologischem Anbau °Aus fairem Handel
Bei max. 5°C lagern.
Kontakt: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, +49 8142 44567-0
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1223 kJ/295 kCal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 6.7 g |
| Salz | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Nüsse |
| Lupine |