25 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Dieser ganze Oktopus von Nuchar bringt Ihnen den echten Geschmack Spaniens direkt nach Hause. Er ist bereits schonend im eigenen Saft sous-vide vorgegart, wodurch er besonders zart bleibt und sich perfekt für die schnelle Küche eignet. Ob kurz auf dem Grill kross angebraten oder kalt im Salat serviert – die vakuumverpackte Spezialität aus dem Atlantik ist ein echtes Highlight und bleibt gekühlt 25 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Oktopus/Pulpo (OCTOPUS VULGARIS) im Ganzen, sous vide vorgegart.
Da diese Spezialität schonend im eigenen Saft vorgegart ist, eignet es sich perfekt zur schnellen Weiterverarbeitung. Egal ob kalt zu einem Pulposalat verarbeitet, oder scharf angebraten in der Pfanne oder auf dem Grill, der Oktopus ist immer ein Highlight der mediterranen Küche.
Durch das Garen in der luftdichten Verpackung (sous vide) hat das Produkt eine lange Haltbarkeit und der Geschmack und die Inhaltsstoffe bleiben im Produkt.
Oktopus ist ein nahrhaftes Meeresprodukt und kann in eine ausgewogene Ernährung eingebunden werden. Enthält natainliche Vitamine und Spurenelemente.
Ursprung: Fanggebiet Atlantik, FAO 34.
Über den Produzenten:
FONCASAL und seine Marke Nuchar ist ein spanisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Herstellung von gekühlten Lebensmitteln und der Verarbeitung von gekochten Tintenfischen (Oktopus, Riesenkalmar, Tintenfisch, Kalmar...).
Verpackungsart:
Vakuumverpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 0°C bis +5°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.
Kontakt:
FONCASAL TRADING, S.L.U.
Polígono Cantabria II, Calle Las Cañas, 76,
26009 Logroño – La Rioja – España
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: OCTOPUS (OCTOPUS VULGARIS), Salz, natürliches Zitronenaroma. Kann Spuren von Fisch und Krustentieren enthalten: Fanggebiet: Atlantik, FAO 34.
Allergene
- Weichtiere
- Es kann Spuren von enthalten:
- Krebstiere
- Fisch














