6 Stück frische Austern No2. 

(Oysters Crassostrea gigas) aus den Niederlanden + Austernmesser GRATIS mit dazu.

Austern sind der perfekte Einstieg in ein Festtagsmenü und eine der edelsten Delikatessen der Welt. Nach dem Öffnen können sie pur genossen werden, oder mit einer feinen Vinaigrette von Schalotten und Rotweinessig. Nach dem Öffnen müssen Sie sofort verzehrt werden. Man sagt dem Produkt auch ein aphrodisierende Wirkung nach.

Eine robuste Auster für jede Gelegenheit. Es handelt sich um eine robuste, längliche und unregelmäßig geformte, am Boden gezüchtete Auster aus der Familie der Crassostrea gigas.
Sie wächst in zwei bis drei Jahren zu einer kommerziell verwertbaren Auster heran. Diese Art wird häufig für Gratins verwendet.

Hinweis:

Die Austern müssen vor dem Öffnen fest verschlossen, sein. Sollten diese schon leicht geöffnet sein, bitte sortieren Sie die betroffenen Austern aus. Zum Öffnen tragen Sie am besten dafür einen speziell geeigneten Schutzhandschuh um mögliche Verletzungen zu vermeiden. Nach dem Öffnen muss die frische der Austern kontrolliert werden. Sollten diese schon ausgetrocknet sein, sortieren Sie bitte die betroffenen Austern aus.

Herkunft: Holland, in Aquakultur gewonnen.

Verpackungsart:

unter Schutzatmosphäre verpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

gekühlt bei 0 °C bis +2 °C lagern, sorgfältig über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

Über den Hersteller:
Zeeland's Roem ist eine renommierte Marke, die für hochwertige Muschel- und Schalentierprodukte steht. Als Teil der Roem Group, Europas größtem Verarbeiter von Schalen- und Krustentieren mit Standorten in den Niederlanden und Deutschland, legt Zeeland's Roem besonderen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Zucht, den Fang, die Verarbeitung und Verpackung von Muscheln, Austern und Garnelen. Die Produkte von Zeeland's Roem sind hauptsächlich für die Gastronomie und den Einzelhandel bestimmt und genießen dort einen hervorragenden Ruf.

Kontakt:

Fjord Bohemia s.r.o.
Za Avií 914/2, 19600 Prag, Tschechische Republik