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Lust auf ein süßes Highlight aus Österreich? Die feine Cheesecake Schnecke der Wiener Traditionsbäckerei Der Mann ist ein echter Traum für Kaffeepausen. Hergestellt aus luftigem Butterplunderteig, ist sie reichlich mit cremiger Cheesecake-Füllung bestrichen. Eine feine Glasur aus Staubzucker und Frischrahm sowie fruchtiger Himbeergries runden dieses 110 g schwere Meisterwerk perfekt ab. Einfach herrlich frisch und handwerklich zubereitet!
Herkunftsland
Beschreibung
Der Mann Cheesecake Schnecke
Unser beliebter Butterplunderteig, wird mit Cheesecake Fülle bestrichen, zu einer Schnecke gerollt und in ein Kuchenblech gegeben. Nach dem Backen, mit einer Staubzucker Frischrahm Glasur, bestrichen und als Krönung mit Himbeergries dekoriert.
Lassen Sie sich diesen MANN-Klassiker nicht entgehen.
Über den Hersteller:
FRISCHE, QUALITÄT, GENUSS und LIEBE ZUM HANDWERK werden bereits seit 160 Jahren in der Bäckerei DerMann groß geschrieben. Was 1860 als Ein-Mann-Betrieb begann umfasst heute bereits über 80 Filialen in Wien und Niederösterreich. Seit jeher stehen der sorgsame Umgang mit regionalen und qualitativen Rohstoffen sowie die Zubereitung hochwertiger Lebensmittel im Mittelpunkt. Rund 300 verschiedene Produkte umfasst das Sortiment der Bäckerei DerMann heute, die teils noch immer nach alten Familienrezepten hergestellt werden. Darunter auch viele Brot- und Gebäcksorten, die nach wie vor in Handarbeit gefertigt werden. Bereits über fünf Generationen hinweg ist es das Ziel, Kundinnen und Kunden mit erlesenen Produkten und Fachkompetenz den ganz persönlichen Genussmoment zu bieten.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Butterplunder mit 40% Mascarponefülle
Zutaten: WEIZENMEHL, 20% Mascarpone (MILCH),
19% BUTTER, Zucker, HÜHNERVOLLEI, Cremezubereitung
[modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Stabilisatoren
(Calciumacetat, Diphosphate, Natriumphosphate, Natrium-
Carboxymethylcellulose), pflanzliche Fette und Öle teilweise
gehärtet (Kokosnuss, Palmkern), Glukosesirup,
MILCHEIWEISS, Farbstoffe (Annatto, Riboflavine)],
Fruchtfüllung (Marillen, Glukose- Fruktosesirup, Geliermittel
Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff
Kaliumsorbat), Frischkäsezubereitung, Himbeeren, Hefe,
Backmittel [Emulgatoren (Essigsäurester von Mono- und
Diglyceriden von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN),
WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, WEIZENKLEBER],
Sonnenblumenöl, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid),
Aromen.
Trocken lagern.
Kontakt: Kurt Mann Bäckerei & Konditorei GmbH & Co KG, 1230 Wien, Perfektastrasse 100, Tel: +43 – 1 – 86699-0, E-Mail: baeckerei@dermann.at
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Sojabohnen
- Milch
- Es kann Spuren von enthalten:
- Nüsse
- Sesamsamen