3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Diese zwei Karree-Koteletts mit Knochen vom heimischen Familienbetrieb Berger stammen vollständig aus Österreich – von der Aufzucht bis zur Schlachtung. Das gentechnikfreie Schweinefleisch eignet sich wunderbar zum Kurzbraten oder Grillen. Die unter Schutzatmosphäre verpackten Koteletts bleiben gekühlt etwa drei Tage frisch und sollten vor dem Verzehr gut durcherhitzt werden.
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Herkunftsland
Beschreibung
2 Stück Karree Kotelett mit Knochen vom Schwein.
Geboren - gemästet - geschlachtet - zerlegt in Österreich
Über den Produzenten:
Das heimische Familienunternehmen Berger Schinken verbindet seit 130 Jahren Tradition und Innovation auf genussvolle Art. Exklusive Schinken- und Wurstspezialitäten mit regionalem Ursprung machen die Verankerung in der Heimat Sieghartskirchen/NÖ spür- und schmeckbar. „Zukunft braucht Herkunft“ ist das gelebte Leitbild des Familienbetriebs, der in vierter Generation von der Familie Berger geführt wird. Berger Schinken widmet sich intensiv der regionalen Wertschöpfung. Mit dem Regionalitäts- und Klimaschutzprogramm REGIONAL-OPTIMAL ist Berger führend in der Erzeugung von regionalen, gentechnikfreien Schweinefleisch-Spezialitäten.

Verpackungsart:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-4°C
Produzent:
Fleischwaren Berger GesmbH & Co KG
Koglerstraße 8
3443 Sieghartskirchen
AT 30533 EG
































